Il locale porta avanti la tradizione della zona, famosa per i numerosi vinai.
Storia
Inizio attività: 15 dicembre 1944
Fin dai tempi più remoti la zona di S. Lorenzo era nota per la presenza di numerosi vinai, tanto che Via S. Antonino in passato era chiamata «Cella di Ciardo», facendo riferimento a una bottega che nel 1300 circa svolgeva un ruolo importante nella vita economico-sociale di Firenze. E’ qui che Gino e Silvano Zanobini, proprietari dell’ Azienda Agricola “Le Lame” di San Casciano Val di Pesa, arrivarono nel 1944. Nel 1944, anno della Liberazione di Firenze dall’occupazione nazista, i fratelli Gino e Silvano Zanobini aprivano la mescita e vendita di vini, a 50 metri dal Mercato Centrale nel rione di San Lorenzo, cuore pulsante della vita popolare fiorentina. Continuarono a gestire la florida attività per molti anni per poi passare il testimone ai loro figli sommeliers, Mario e Simone, che hanno ereditato una vera e propria passione per il vino.
Contatti
Indirizzo: Via S. Antonino, 47/r
Email: szanobi@tin.it
Telefono: +39 055 2396850