Pasticceria Sieni
Zona
San Lorenzo
La Pasticceria Sieni, ieri come oggi, può vantare di offrire il gusto dei tipici dolci toscani, assicurando la migliore qualità e cura nella creazione dei prodotti.
Storia
Inizio attività: 1909
Fu Vittorio Sieni, uomo di raffinato palato, ad aprire nel 1909 la bottega dolciaria di Via S. Antonino, dove si dedicò alla creazione di delizie fiorentine: la Fedora, creazione degli anni ’30, vari tipi di Meringhe, lo Zuccotto, creato espressamente per il ristorante Zocchi di Pratolino, la Torta della Nonna a cui seguì la Torta del Nonno e la Torta dello Zar, tutte creazioni della Pasticceria Sieni, entrate prima nella tradizione artigianale dolciaria fiorentina e poi in quella italiana. La Pasticceria Sieni garantisce la massima qualità nella scelta degli ingredienti e tutt’ora la produzione fa perno sul ricettario originale di Vittorio e Giorgio Sieni, i quali all’inizio del ‘900 rielaborarono altri prodotti tipici toscani come i Brutti e Boni e i Cantucci di Prato, facendone la delizia di una clientela a livello internazionale.
Contatti
Indirizzo: Via S. Antonino, 54/r
Sito web: http://www.pasticceriasieni.it
Email: info@pasticceriasieni.it
Telefono: +39 055 213830