Zona

Fuori le Mura

Produzione di pasta fresca.

Storia

Inizio attività: 1954

Il Pastificio Serafino nasce nel 1954 da un’idea di Mario e Marcella come una delle tante “botteghe artigiane” figlie del
dopo-guerra, dapprima con il nome di “Pastificio Cherubino”. Nel 1969 acquista la denominazione di PASTIFICIO
SERAFINO S.N.C. e l’azienda s’ingrandisce assumendo i primi dipendenti. La popolarità è incredibile. Intorno alla metà degli anni ’70 partecipa per 5 edizioni consecutive a “Firenze a Tavola”, rassegna culinaria di prim’ordine e riscuote un’enorme consenso di pubblico. In quel periodo prende parte a numerose manifestazioni che hanno ad oggetto la cucina, la qualità e l’”italianità” dei prodotti emergendo sempre per la freschezza e la passione del suo lavoro. Il trentennio successivo permette al Pastificio di strutturarsi e consolidarsi a livello regionale e nazionale, intraprendendo rapporti di partnership con clienti di altissimo livello e per questo premiato nel 2004 a Palazzo Vecchio per il mezzo secolo di attività.

Contatti

Indirizzo: Via Giovan Filippo Mariti 33/r

Sito web: https://pastificioserafino.com

Email: pastificioserafino@gmail.com

Telefono: 055 351922