Il ristorante prende il nome dai laboratori artigiani che si trovavano in questi ambienti. Offre cucina tradizionale toscana in un atmosfera tipica delle antiche buche fiorentine.
Storia
Inizio attività: 1950
Inserito in un palazzo del 1200, in passato di proprietà della parrocchia di Santo Stefano al Ponte, il ristorante Buca dell’Orafo prende il nome dagli antichi laboratori artigiani di oreficeria che avevano in questo palazzo la loro sede. Dal 1945 il ristorante offre, a fiorentini e stranieri di passaggio, piatti legati alla tradizione culinaria toscana in un ambiente che riproduce la tipica atmosfera di un’antica trattoria fiorentina.
Contatti
Indirizzo: Via dei Girolami, 28/r
Sito web: http://www.bucadellorafo.com
Telefono: +39 055 213619